Un petit coussinet en souvenir de l'été
Je suis bien occupée ces jours, mais je ne peux rien vous montrer pour l'instant. C'est la préparation des surprises pour le calendrier de l'Avent et Noël.
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jeudi 8 novembre 2012
mardi 6 novembre 2012
Un cadre pour Nola
lundi 5 novembre 2012
Un petit tricot pour être au chaud
Pour offrir, j'ai tricoté un petit ensemble en coton égyptien. Désolé pour la mauvaise qualité des photos.
Modèle trouvé dans une revue des années 90.
Très agréable à tricoter et c'était à la bonne grandeur une fois terminé, ce qui n'est pas toujours le cas.
Je vous souhaite une bonne semaine !
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Modèle trouvé dans une revue des années 90.
Très agréable à tricoter et c'était à la bonne grandeur une fois terminé, ce qui n'est pas toujours le cas.
Je vous souhaite une bonne semaine !
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jeudi 1 novembre 2012
Une petite envie de gaufres
Je vous présente mes gaufres aux légumes.
Recette pour 4 gaufres
120 gr farine
1 cc poudre à lever
1/2 cc sel
2 petits oeufs
90gr blanc battu ou séré ou yogourt nature
0.5 dl lait
légumes de votre choix pour accompagner
Bien mélanger et cuire les 4 gaufres. Vous remarquerez que mes gaufres ont des trous. Ce n'est pas que les quantités sont insuffisantes, mais en mélangeant énergiquement, j'ai renversé une partie de la préparation sur mes habits ! Par contre, il vous faudra peut-être adapter selon votre gaufrier !
Pour les accompagnés, j'ai fait revenir dans une grande poêle un oignon rouge et un fenouil avec de l'huile d'olive. Quand ils ont pris une belle couleur, j'ai ajouter des épinards et un assaisonnement. Laisser cuire un petit moment à couvert, selon vos goûts.
On sert les légumes sur les gaufres, un vrai délice et léger.
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