vendredi 16 août 2013

Le temps des confitures !

La semaine passée, j'ai ramassé mes cassis et mes raisinets (groseilles pour les françaises)

Et j'ai profité pour faire quelques confitures.


1kg 600 de cassis


Mes confitures, toutes simples


5kg 757 de raisinets !


12 gros bocaux de confitures et 4 bocaux de groseilles entières pour refaire le gâteau testé ci-dessous.


Ma tarte meringuée aux raisinets sortant du four


Et voilà la tranche que j'ai dégusté tranquillement installée sur mon canapé ... oui, je sais ce n'est pas raisonnable. Tarte un peu douce à mon goût, mais très bonne.

J'ai fini une broderie, mais je ne peux pas vous la montrer, c'est une surprise !

Le Fare Bleu
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6 commentaires:

  1. Oh la la !!! Quelle chance tu as ! Je sens que je vais faire un tour chez toi pour me faire offrir une tartine a la gelee de groseille et de cassis ! lol ! Bisous et belle journee chez toi !

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    1. Oui, j'ai de la chance ! J'adore les fruits rouges ! Bisous

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  2. Toutes ces confitures !!
    Elles donnent envie. Mais, je n' en fais plus car chez moi, il n'y a pas d' amateurs...
    Dommage !

    Gourmande !!!............

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    1. C'est mon mari le grand gourmand, je ne mange pas de confiture !

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  3. Voilà un fruit que je connais très peu...

    Anne
    Ville de Québec

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    1. Par ici, on en a beaucoup. Moi c'est les bleuets que j'aimerais découvrir !

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